Verser le vin blanc et remuer jusqu'à évaporation. Risotto saumon poireaux chorizo. 1 pavé. Quiche au saumon fumé et asperges vertes. Une bonne nouvelle ⦠Une vraie place. Une angoisse, qui concrètement, disparaitra après le 25. Place à la préparation des pavés de saumon et poireaux au Cookeo. 1:00. Marie-Laure est également l'auteur du blog Biodélices et a publié de nombreux livres. 4,4k. Servir avec du riz blanc. Préparation. Recouvrer le saumon de la fondue de poireaux, puis du gruyère râpé. Cette nouvelle édition propose une couverture en profondeur des temples d'Angkor, y compris une section entièrement illustrée sur le magnifique site de Angkor Wat. A l'aide d'un pinceau, dorer le dessus de la pâte feuilleté avec le jaune d'œuf . Il est crémeux et doit être servi au dernier moment ! Trente recettes de pâtisseries parmi les favorites de l'auteure, sélectionnées dans les pâtisseries de Paris et de ses alentours : chou pistache et hibiscus, tarte aux pétales de pamplemousse rose, saint-honoré vanille et tonka ou ... Comment faire votre recette avec le magimix Cook Expert. Dégustez sans attendre. L'alliance poireaux Parmesan fonctionne particulièrement bien, que ce soit ici, dans ce risotto ou bien dans cette autre recette de gratin de poireaux au Parmesan . Les italiens mangent ce plat al dente, comme les pâtes : les grains de riz sont fondants à l'extérieur et légèrement croquants à l'intérieur. Un peu comme une couette. lilimignonne. Concocté . Ajouter le riz et remuer jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Disposez-les sur la pâte. Faire revenir le reste de l'oignon dans une nouvelle poêle avec un filet d'huile d'olive pendant quelques minutes. 18 août 2019 - Découvrez le tableau "Risotto poireaux" de Helena Do Carmo Teixeira sur Pinterest. " Ce projet, Robyn Davidson l'a réalisé, malgré les préjugés, les sarcasmes et les calculs intéressés des uns et des autres. Cela lui a coûté, avant, deux ans d'efforts et de préparation dans les pires conditions qui soient. De délicieuses recettes pour accompagner les cocktails. FERNANDO CASTELLON est consultant et formateur dans le domaine du bar et des spiritueux. Parmentier de Confit de Cuisses de Poulet, Entrecôte Marinée au Cacao & Piment d’Espelette, Beurek Epinards, Pistaches, Menthe & Fromage, Après la Pluie … Risotto Crémeux Citronné au Saumon. Risotto Crémeux Citronné au Saumon. Sauté de crevettes et de brocoli...un repas de moins de 300 calories ! Incorporez-les aux poireaux tiédis. de vin blanc. Mais aujourd'hui, c'est novembre à nos fenêtres. La voiture a passé la journée au soleil et c’est un four à l’intérieur? 500 g. de riz pour risotto. 1 l. de bouillon de légumes. Le risotto est l'un des plats les plus typiques de la cuisine italienne. Réservez. Imprimer la recette. Risotto safran� aux lardons - �d�lices : Recettes de cuisine faciles et originales ! Quiche poireaux pomme de terre sans pâte - Rachel et sa cuisine légère et gourmande. Le risotto, je vous l'ai déjà dit, c'est un peu le plat le plus facile pour bluffer des invités sans trop d'effort. Impossible de partager les articles de votre blog par e-mail. Riz pilaf aux tomates cerise et jambon. 25 mars 2017 - Recette risotto aux poireaux : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation En mode dorer faire revenir l'oignon coupe en tout petits morceaux avec une c a s d'huile d'olive, des qu'ils commencent a dorer mettre de riz et dorer encore 3 min. Mmmmh un délice, je l'ai fait ce midi et c'est un vrai régal. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon et les poireaux émincés. Prêt en: 1:10 h. Temps de préparation: 20 min . Une envie de bonbons. Ingrédients (4 personnes) : 1 cuil. Carinne Teyssandier vous invite à sa table ! Gratin de saumon aux poireaux (42 Évaluations) MC connect. #recettemarmiton #marmiton #recette #recettefacile #recetterapide #faitmaison # . Bonjour, pour combien de personne est elle prévu cette recette de risotto. J'ai vu également une recette avec du boeuf et du poivre, https://lesepicesdegoldy.com/filet-boeuf-poivre-noir-malabar/ ça peut valoir le coup... Ces bruschettas sont délicieuses. Tartelettes aux poireaux et saucisse de Morteau Entremet pomme . La meilleure recette de Risotto aux noix de saint jacques et poireaux! On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! . Préparation. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures. Muffins salés au saumon fumé et au poireau. 1. poireau émincé finement. Facile. Ajouter une louche de bouillon et mélanger jusqu'à absorption de celui-ci par le riz. Après la Pluie ... Risotto Crémeux Citronné au Saumon. mon fils qui n'aime pas le risotto adore celui ci. Ôdélices, créé en 2002 par Marie-Laure Tombini, vous apporte chaque jour de nouvelles recettes, techniques, vidéos, trucs de pro pour vous aider à vous faire plaisir en cuisine. Il a fait chaud. Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon émincé dans 1cs d'huile d'olive sans le laisser colorer. Le Dauphiné, formé des trois départements de l'Isère, de la Drôme et des Hautes-Alpes présente une variété infinie de paysages, des cimes de l'Oisans aux oliveraies des Baronnies et aux rives industrieuses du Rhône ; il offre une ... Versez sur le saumon. Voici une recette de risotto, plus exactement risotto fondue de poireau qui met en valeur les légumes d'hiver alors je vous laisse la découvrir et pourquoi pas la tester en nous donnant pourquoi pas votre avis ! à soupe d'huile d'olive, 1 oignon moyen haché, 125 g de riz arborio. Merci à vous . Pour Jean-Claude Ribaut, la quête d’une bonne table devient prétexte à découvrir la ville, à aller de quartier en quartier à la recherche d’une recette oubliée, d’un refuge enchanteur, d’une bouffée de vie. La vérification e-mail a échoué, veuillez réessayer. 6 avr. Pendant la cuisson, enlever la peau du saumon et saupoudrer d'épices. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Excellent . Risotto aux poireaux et parmesan Les risotti , c'est parfait pour un soir, un dîner entre copains, pour finir les fonds de panier à légumes, je trouve que cela n'a que des qualités. Risotto et sa poêlée de tomates en 20 minutes. Ce délicieux plat de riz mijoté cuit tout doucement en absorbant un bouillon de légumes peu à peu. Les étapes. Signaler Isa - 14 octobre 2015. Ajouter 250 grammes de riz spécial risotto et 60 grammes de vin blanc dans le Thermomix. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application, Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2021, Recrutement â Répartissez vos poireaux et vos rondelles de carotte sur 4 feuilles de papier sulfurisé. Lorsque le riz devient tendre et que vous avez utilisé tout le bouillon, ajoutez le mascarpone tout en remuant. Excellent . Signaler Isa - 14 octobre 2015. A la fin de la cuisson des poireaux poser le saumon dessus et relancer la cuisson 5min. Y ajouter alors le saumon, saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence. Coupez le filet de saumon en lamelles. Recette que j'ai trouvé ici il y a quelques mois, c'est devenu un standard à la maison. mon fils qui n'aime pas le risotto adore celui ci. tendre dos de saumon cuit a la poêle, accompagnée de son risotto crémé, de sa petite julienne de poireaux et de sa concassée de tomates façon provençales. 750 Grammes. Risotto poireaux et saumon fumé ★ ★ ★ ★ ★ 604 notes. Regardez Quiche aux poireaux vertical - Marmiton sur Dailymotion Détailler le dos de saumon, tailler les poireaux en julienne et concasser les tomates. Cuisson : 35min. Un vrai régal, la texture du riz avec le mascarpone est parfaite. Risotto chat au poireau. 1. Tempeh tika massala. L'association poireau et saumon fumé me plait beaucoup. Découvrez la recette de Dos de saumon à l'unilatérale, risotto fondant, julienne de poireaux et concassée de tomates provençales à faire en 60 minutes. Servez ce risotto au poulet et aux poireaux bien chaud dans des assiettes creuses. Un risotto de plus de noté dans mon cahier de recettes ! Risotto aux aubergines. Conditions Générales d'Utilisation â poireau, riz pour risotto, cube de bouillon, vin blanc sec, parmesan râpé, beurre, crème fraîche. 2 mai 2018 - Risotto poireau et saumon fumé, une recette de la catégorie Pâtes & Riz. Voici quelques unes de nos meilleures recettes de risotto ! 250 g de riz à risotto; 75 cl de bouillon de volaille (eau chaude + cube de bouillon de volaille) 3 poireaux ; 3 gros champignons de Paris; 4 filets de poulet; 20 cl de crème fraîche (liquide ou semi-liquide) 1 oignon; 90 g de parmesan râpé; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; sel, poivre; Laver et couper les poireaux en fines tranches ainsi que les champignons de Paris.. Éplucher . Toutes les recettes : Riz. réaliser la concassée, cuire la julienne de poireaux a l'anglaise. Foncez-en un moule à tarte de 26 cm de diamètre. Comment faire votre recette avec le magimix Cook Expert. 1 échalote émincée. Déposez vos pavés de saumon sur ce lit. Germer chez soi, c’est comme participer à la palpitation de la vie ! » Active dans le domaine de l’alimentation saine depuis 1971, Carole Dougoud Chavannes a créé et exploité deux restaurants végétariens à Genève. 7 (210 °C). Pour faire du risotto crémeux et onctueux, il faut de la patience et un strict respect des . Une fois que le saumon dore un peu ajouter les petits pois égouttés et baisser le feu. Le temps s'y prête bien! 3 poireaux 200 g riz à risotto 250 ml vin blanc 300 ml bouillon de volaille 2 pavés de saumon 10 cl crème fraîche 5 cl huile 2. Ajouter à votre liste de courses. Laissez l'alcool s'évaporer. Réservez. Risotto aux poireaux et parmesan Les risotti , c'est parfait pour un soir, un dîner entre copains, pour finir les fonds de panier à légumes, je trouve que cela n'a que des qualités. Je me suis donc laissée tenter en modifiant quelque peu la recette d'origine d'Aude. Mixer 10 sec vitesse 11. Rajouter l'eau et le fumet de poisson et mélanger le tout. Continue comme ça! Avec le talent de conteuse qu’on lui connaît depuis Contes curieux des quatre coins du monde, Praline Gay-Para donne vie et chair à des contes étonnants, inspirés, sensuels, choisis pour leur luxuriante imagination dans les traditions ... Mettre en cuisson rapide 5min. Voici une délicieuse recette avec du saumon prête en peu de temps et qui régalera toute la famille. Mais aujourdâhui, câest novembre à nos fenêtres. L'article n'a pas été envoyé - Vérifiez vos adresses e-mail ! Faites poeler les champignon et à feu doux la crème liquide. Dans une cocotte, faire fondre 20g de beurre et y faire revenir le poireau 3 minutes.Quand le riz est cuit, ajouter la creme fraiche et melanger.Verser le vin blanc dans la cocotte et melanger jusqu'a absorption.Saler, poivrer.Dans une poele, faire fondre les 10g de beurre restants.Faire cuire quelques minutes les des de saumon a feu moyen.Ajouter ensuite louche apres louche le bouillon de legumes chaud, sans cesser de remuer, jusqu'a ce que le riz soit cuit. Battez les 2 œufs à la fourchette. On utilise ici du poireau surgelé mais on peut faire la recette avec du blanc de poireau frais. 0:54. Déroulez une abaissez de pâte feuilletée. Mon premier risotto et mon homme câest régalé!! Le meilleur serait le riz carnaroli, mais le riz arborio se trouve plus facilement et fera très bien l'affaire. Foire aux questions - Vos choix concernant l'utilisation de cookies, Pour des milliers de cocktails : 1001cocktails.com, Politique de protection des données personnelles, Foire aux questions - Vos choix concernant l'utilisation de cookies. Pour cette recette de Risotto au poulet et poireaux, vous pouvez compter 20 min de préparation. . (et pour ceux qui se demandent . Découvrez la recette de Risotto au saumon frais à faire en 5 minutes. je mangerais du risotto tous les jours, le tien est bien crémeux, moi aussi j'aime mettre du mascarpone...
Contact â Quand le bouillon est évaporé, ajouter et mélanger le beurre. Ingrédients: Pour le poisson : 400 g de pavés de saumon 250 de poireaux 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Le jus d'1/2 citron 2 pincées de noix de muscade e. Risotto au saumon fume. Recette Risotto aux poireaux facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation 1.5 l. de bouillon de volaille et de poisson. Risotto courgettes carottes champignons. 15 cl. Soif de recettes ? Préparez le beurre de sauge : mettez tous les ingrédients dans le bol d'un mixeur et mixez finement. Stopper le mode dorer. de riz pour risotto. Riz à la fondue de poireaux; Risotto au curry; Risotto des bois; Risotto aux champignons et au poulet; Vos avis ( basé sur 7 avis ) Trier par Pertinence; Les plus récents; Bonnes notes; Mauvaises notes; Signaler cyril - 11 mai 2015. Ingrédients. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Sauté de crevettes et de brocoli...un repas de moins de 300 calories ! Faire chauffer l'huile en mode dorer et y faire revenir les légumes tout en remuant. Ajoutez le parmesan, puis le jus de citron. Excellent, __Très facile a faire, ce st pour moi la meilleure recette de risotto au saumon grâce aux épices et à la crème fraîche.__Toute la famille a été séduite . Mentions légales â Recette que j'ai trouvé ici il y a quelques mois, c'est devenu un standard à la maison. Après la Pluie ... Risotto Crémeux Citronné au Saumon, Risotto poireau et saumon fumé by Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement on www.espace-recettes.fr. Enlever le gras. d'ail finement hachée. 1 gousse. Réserver. Une angoisse, qui concrètement, disparaitra après le 25. Préparation : 10min. J'ai utilisé un jambon 100% espagnol qui leur donne une saveur très caractéristique. Mieux manger toute l'année avec Laurent Mariotte c'est toujours 365 jours / 365 recettes, mais aussi des focus sur les produits de saison mois par mois, des astuces pour s'initier aux basiques du fait maison, des conseils anti-gaspillages, ... Ingrédients (4 personnes) : 250 g de riz à risotto, 2 poireaux, 2 tranches de bacon. Mais aujourdâhui, câest novembre à nos fenêtres. Fait ! Virginia M. Axline (1911-1988), psychologue américaine, est réputée dans le monde de la psychologie pour ses contributions à la théorie et à la pratique de la thérapie par le jeu. « Un classique pour les praticiens de la thérapie ... de fromage frais. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application. Piquez le fond à la fourchette. Dans une casserole, faire fondre les poireaux coupé en fines lamelles avec un peu d'huile d… Couper des rondelles de chorizo, et les couper en 4. Voici les ingrédients qu'il vous faut pour commencer la préparation de votre risotto au saumon au Thermomix de Vorwerk Ingrédients : 4 Pers. - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore! Laver et émincer vos poireaux, ainsi que l'oignon et les mettre à rissoler 1 à 2 minutes dans un wok avec l'huil… A la place dans la sauteuse, verser le riz et la derniè… 1:00. Pizza à la ricotta, saumon fumé et asperges vertes. 750 Grammes. Claude Fischler est directeur de recherche au CNRS, directeur de l’Institut interdisciplinaire d’anthropologie du contemporain (IIAC). Ses travaux portent sur la socio-anthropologie de l’alimentation. 4 portions. Le risotto est un plat typique du nord de l'Italie, région dans laquelle la culture de riz riche en amidon est très présente. Merci d'avoir partagée cette recette, elle est déjà inscrite dans mon petit carnet de cuisine! Ingrédients Envoyez les ingrédients par e-mail. Voir plus d'idées sur le thème risotto, recette risotto, recette. Manuella. Le riz ne nacre pas bien avec les poireaux. […]. Bises. Icone étoile. (22 votes) , (5) , (2199) Plat facile 15 min 25 min. On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Recette deMarmiton. Je me suis amusé à détourner ces plats traditionnels en y ajoutant un twist d'ailleurs et un zeste de créativité. Un seul mot d'ordre tout au long de ce livre : le partage ! Grégory Cuilleron. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle On assaisonne quand? Couper les blancs de poireaux et les carottes en rondelles. Découvrez la recette de Risotto au haddock et aux poireaux à faire en 5 minutes. Servez aussitôt, avec les dés de saumon et le persil mélangé aux restes de zestes de citron. Recette : Foie gras poêlé aux pommes - Une recette de cuisine Marmiton. 5/5 (3 avis) 1. Boulottés entre collègues - rescapés d'un naufrage estival. Faites dorer l'oignon et le riz dans un peu d'huile, puis ajoutez louche par louche le bouillon de légume. Pas à pas. Découvrez la préparation de la recette "Risotto au poireau et crevettes" : Chauffer l'huile dans une grande sauteuse, déposer le poireau et le faire cuire en remuant de temps en temps, jusqu'à . Des poireaux, des pavés de saumon, du vin blanc, une échalote, de la crème, du fumet de poisson, du sel, du poivre, et c'est tout. http://delicesdhelene.over-blog.com/article-risotto-au-saumon-et-au-citron-vert-122496091.html
Laisser cuire environ 5 min (il finira sa cuisson plus tard). Découvrez la recette de risotto aux poireaux et coteaux du Layon et ses crevettes curry-coco à faire en 30 minutes. 11 commentaires Pour "Risotto aux champignons et poireaux" Arno le 27 décembre 2017. FAQ â Pour réliser la recette . Ingrédients. =) ça doit être très savoureux. potage chinois au crabe et coco rencontre marmiton belge au magimix; feuilles de vigne farcies au magimix; cornets de saumon aux asperges au magimix; macaron original pas fait expres au magimix ; quasi risotto au saumon et poireau au magimix. Salade de riz basmati au saumon et fruits. 75 cl de bouillon de poule ( eau + 1 cube) de l' huile d'olive. Recette : Foie gras poêlé aux pommes - Une recette de cuisine Marmiton. Voici comment la rafraîchir en 2 minutes! potage chinois au crabe et coco rencontre marmiton belge au magimix; feuilles de vigne farcies au magimix; cornets de saumon aux asperges au magimix; macaron original pas fait expres au magimix ; quasi risotto au saumon et poireau au magimix. Encore merci pour cette belle idée! Merci pour l'idée http://philomavie.blogspot.com/2021/09/scones-au-roquefort-jambon-ciboulette.html, il y a très longtemps que j'ai envie de goûter ce pulled pork, mais ce pulled chicken me tente bien également. C'est très bon le risotto j'adore ça ! Ingrédients: 500 g Riz arborio pour risotto 2poireaux 1échalottes 1 verre de vin blanc sec 1.5L de fumet de poisson 4 cuillère à soupe de crème fraiche (plus ou moins selon vos goûts) des noix de saint jacques Laisser cuire à feu doux en remuant de temps en temps. Excellent, __Très facile a faire, ce st pour moi la meilleure recette de risotto au saumon grâce aux épices et à la crème fraîche.__Toute la famille a été séduite . Topissime! Risotto artichauts poivrade et petits pois . En revanche j'ai mis du pineau des Charentes bio à la place du vin blanc sec et je trouve qu'à mon sens ça donne une petite note très légèrement sucrée qui complète bien les poireaux mais c'est une affaire de goût car en ce qui me concerne je n'aime pas le vin blanc sec que je trouve toujours un peu acide même dans les meilleurs crus. Saumon aux poireaux et aux noisettes grillées — crème à la coriandre. Dos de saumon à l'unilatérale, risotto fondant, julienne de poireaux et concassée de tomates provençales. Faire revenir le poireau lavé et émincé avec l'ail et 40 g de beurre, à feu doux pendant environ 10 mn, jusqu'à ce que le poireau commence à fondre (utiliser une casserole ou un wok qui n'accroche pas). Arretter le dorage, verser le bouillon, melanger et mettre en cuisson rapide 15 min. 750 Grammes. Recommandé pour cette recette : Taureau Ailé Riz Pour Risotto Crémeux et Savoureux 500 g 1.56€ Le risotto aux Saint-Jacques et poireaux : voilà une recette qui fait partie des grands classiques ! c'est tout un poème un voyage à chaque bouchée ! Mettre dans la cuve les poireaux avec le fond de poisson, le 1/2 verre de vin et la crème liquide. " Récompensée par le " prix Veuve Clicquot – meilleure femme chef du monde 2015 " dans le cadre des World's 50 Best Restaurants, Hélène Darroze offre avec passion des recettes inventives destinées à enchanter nos fêtes. […] Après la Pluie ... Risotto Crémeux Citronné au Saumon. 5.0/5 (3 votes), 8 Commentaires. 0/5 (0 avis) Sponsorisé. Quand vous dîtes d incorporer les légumes cela inclut-il les champignons? Et ce soir, la joie dâêtre en week end, mais le désir profond dâun plat roboratif, mitonné au fond de sa cuisine, quâon aime retrouver en hiver. Prévenez-moi de tous les nouveaux commentaires par e-mail. 4 mars 2017 - Recette Crumble saumons-poireaux : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation J'adore ton blog! Recette - Gratin de pâtes poireaux, chorizo et Ricotta â Recette Pâtes, Adoptez la Ricottâattitude, -Pâtes â Sauces pour pâtes, -Gratins, Gratins et plats au four. Faire bouillir l'eau avec 2 cubes de bouillon de volaille. Risotto de saumon fumé et poireaux Un risotto bien crémeux et savoureux marié avec du poireau et du saumon fumé. August 22. Faites fondre l'oignon épluché et haché avec l'huile d'olive dans une cocotte. 3 beaux blancs de poireaux; 20 cl de crème liquide légère; 1 oignon ; 1 gousse d'ail; 200 gr de riz à risotto; 3 cac d'huile d'olive; 500 ml de bouillon de . Ajouter le saumon coupé en gros cubes. 1 bonne cuillère à soupe. Bonjour Réjane, merci pour cette chouette recette ! Un air d'Halloween. Le risotto Saint-Jacques et poireaux : voilà une recette qui fait partie des grands classiques ! Excellent . Rabattre les bandes une par une, en alternant les côtés, de manière à ce que les bandes se chevauchent. 2 mai 2018 - Risotto poireau et saumon fumé, une recette de la catégorie Pâtes & Riz. Recette publiés dans Recette le 3 septembre 2014 par adminCook. Une bonne nouvelle ... Une vraie place. Une . Une angoisse, qui concrètement, disparaitra après le 25. L'élection historique de 2008 et l'arrivée d'une majorité démocrate renforcée au Congrès ont fait naître l'espoir d'une présidence progressiste. Risotto poireau et saumon fumé, une recette de la catégorie Pâtes & Riz. Déposez-les sur une plaque de cuisson puis enfournez à 200 °C . cuire le risotto doucement. Le feuilleté tressé au saumon est autant apprécié . La pâte est croustillante et renferme en son coeur une garniture moelleuse, tendre et crémeuse. Décortiquer les crevettes et réserver au frais. Nous aimons beaucoup le saumon :o). De quoi fondre de plaisir à chaque bouchée ! 200 g de riz pour risotto; 1 échalote; 3 tranches de saumon fumé; 750 ml d'eau ; 1 cube bouillon de volailles; 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse ; 50 g de parmesan ; Ciboulette Risotto et poireaux. 2. Le risotto est un plat de riz italien. Quasi risotto au saumon et poireau. Risotto crémeux, Saint-Jacques justes snackées, et poireaux fondants : le top. Ajouter à votre planning. Faire chauffer le verre de lait avec deux verres d'eau et faire pocher le haddock dans ce mélange pendant un quart d'heure. Recette Risotto poireaux. Pendant ce temps, coupe le saumon fume en lamelles. 0/5 (0 avis) Pas-à-pas : un risotto crémeux aux poireaux. Ingrédients (4 personnes) : 250 g de riz à risotto, 2 poireaux, 2 tranches de bacon. Ajouter le riz et l'ail, poursuivre 2 minutes, ajouter le vin blanc. L'essayer, c'est l'adopter!